Bruchetta-leipiä ja elokuvia
Luettiin pojan kanssa kirjoja ja kylvettiin pitkään. Hanasta valuva vesi voi sitten olla ihmeellistä. Poika piti kättä valuvan veden alla aivan transsissa. Pojan mentyä nukkumaan tehtiin vaimon kanssa bruchetta leipäsiä elokuvaillan mausteeksi.
Bruchetta resepti
Yksi (maalais)patonki
neljä tomaattia
yksi sipuli
yksi valkosipulin kynsi
ruukullinen tuoretta basilikaa
iso mozzarella pallo
tilkka oliiviöljyä
Leikkaa patonki hieman viistosti 2-3 sentin siivuiksi ja aseta uunipellille. Lirauttele patonkisiivuille hieman oliiviöljyä. Silppua kasvikset pieneksi ja sekoita. Asettele kasvisseos leiville ja kruunaa mozzarella siivuilla.
Paista uunin keskitasolla kunnes juusto näyttää herkulliselta (noin 5-10 min.).